Problemi di carie: adolescenti e alimentazione sbagliata

La Società Italiana di Odontoiatria infantile ha diffuso i dati di una recente ricerca che mettono in evidenza quanto i problemi di carie colpiscano bambini e adolescenti.

In base ai risultati della ricerca, i problemi di carie interessano:

• il 3% dei bambini sotto i 2 anni;
• il 15% dei bambini di 4/5 anni;
• il 44% dei bambini di 12 anni.

I problemi di carie sono tra i più diffusi al mondo

I problemi di carie interessano la popolazione mondiale in ogni sua età, è infatti una delle patologie croniche più diffuse al Mondo.

I fattori determinanti sono:

• alimentazione ricca di zuccheri;
• scarsa igiene orale;
• predisposizione del paziente.

Quanto zucchero è presente nella dieta degli adolescenti

I problemi di carie hanno un forte impatto sulla qualità della vita di un bambino o di un adolescente e potrebbero pregiudicare la salute orale nella loro vita da adulti.

La prevenzione resta la migliore soluzione per evitare che questo accada. Una buona prassi è quella di regolarizzare le abitudini alimentari, controllando l’assunzione di zuccheri, sia nel cibo che nelle bevande.

L’Italia è al quarto posto nella classifica mondiale per l’obesità infantile, secondo gli ultimi dati della Childhood Obesity Surveillance initiative i bambini italiani sono tra i più sovrappeso in Europa, il 42% dei maschi e il 38% delle femmine è obeso o sovrappeso.

Un bambino obeso ha molte più probabilità di diventare un adulto obeso con il rischio elevato di contrarre:

• patologie cardiovascolari;
• diabete di tipo 2;
• alterazioni nel metabolismo.

Secondo l’Associazione Americana di Cardiologia (AHA) il consumo di zucchero dovrebbe essere limitato a 25 grammi al giorno per bambini e ragazzi dai 2 ai 18 anni, escludendo dal conteggio gli zuccheri presenti nella frutta fresca, nelle verdure e nel latte, per cui non ci sono controindicazioni nell’assunzione quotidiana.

Consigli utili per evitare i problemi di carie

La Società Italiana di Odontoiatria infantile ha dispensato una lista di consigli utili a ridurre l’assunzione di zucchero in bambini e adolescenti e di conseguenza evitare problemi di carie:

• prediligere cibi freschi e cereali integrali;
• evitare cibi industriali, precotti e con zuccheri complessi;
• ridurre drasticamente il consumo di bevande ad alto contenuto di zucchero;
• non zuccherare eccessivamente cibi fatti in casa;
• non usare lo zucchero  come premio con cui ricompensare il bambino;
• prestare attenzione alle etichette dei cibi che si acquistano, non farsi abbindolare dallo slogan “senza zuccheri aggiunti”;
• gestire la spesa in modo consapevole per assicurarsi di non acquistare prodotti troppo carichi di zuccheri;
• dare il buon esempio a bambini e adolescenti con una corretta alimentazione in famiglia;
• prestare molta attenzione all’igiene orale di bambini e adolescenti.